PepsiCo

Начальник смены производство; Москва завод Шерризон

PepsiCo

July 21, 2021

Обязанности:
Руководство производственной сменой;
Знание и соблюдение норм и правил охраны труда и обеспечение промышленной безопасности.
Обеспечение эффективной работы производства, выпуск продукции в соответствии с планом, безопасным способом и в соответствии с требованиями по качеству. Контроль работы персонала, учет рабочего времени, обучение;
Обеспечение наличия операторов на производстве в соответствии с планом производства и квалификацией сотрудников.
Организовывать и контролировать передачу инструмента, радиостанций и других технических средств по смене. Обеспечивать наличие сырья.
Выявлять некачественное сырьё и заменять его.
Осуществлять взаимодействие с отделом планирования и своевременно предоставлять данные по эффективности производства. Минимизировать воздействие некачественного сырья на производственный процесс.
Составлять претензии по некачественному сырью и передавать их в отдел Контроля качества.
Соблюдать нормы расхода сырья и материалов.
Отслеживать, контролировать и минимизировать потери сырья и ингредиентов производства. Обеспечивать соответствие качества выпускаемой продукции стандартам качества Компании. Проводить тестирование нового сырья в соответствии с запросами и требованиями Компании.
Проводить инвентаризацию сырья и расходных материалов на производстве. Составлять санитарную программу для выполнения санитарных требований Компании с максимально эффективным использованием трудовых ресурсов отдела.
Вести необходимую отчетность в соответствии с обязанностями и графиком работы. Непрерывно улучшать производственные процессы за счет, внедрения проектов, нацеленных на увлечения эффективности производства, снижение себестоимости выпускаемой продукции.
Требования:
Образование: высшее или средне - специальное (пищевое, техническое);
Желателен опыт работы в области производства пищевой промышленности, производственной логистике, не менее трех лет;
Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, проактивность.
Хорошее знание программ: SAP, MS Office.